Ingrediente
4 bucati piept de pui, dezosat si fara piele
2 catei de usturoi, pisati
1 lingura zeama de lamaie
2 lingurite frunze de salvie, maruntite
2 lingurite de cimbru macinat
1 lingurita frunze de rozmarin, maruntite
1/5 cana supa de pui
sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
- se lasa putin la macerat pieptul de pui, cu sare si piper;
- se prajeste intr-o tigaie non-adeziva timp de aproximativ 15 minute;
- intr-o cratita se adauga verdeturile maruntite, zeama de lamaie, supa de pui, usturoiul, sarea, piperul si se las ala foc mediu o jumatate de minut;
- se aseaza bucatile de pui pe o farfurie si se toarna deasupra lor sosul preparat.
Se recomanda a se servi cu salata de zucchini sau piure de fasole navy.
Posteaza comentariu