4 salate racoritoare pentru zile caniculare

Salata cu somon afumat (6 portii) Ingrediente
3 cani de paste
2 cani de rosii pitice, taiate in jumatate
1/4 cana de marar proaspat maruntit
170 g de spanac
1 lingurita coaja de lamaie rasa
2 linguri de apa
1 1/2 lingura ulei de masline extravirgin
1/2 lingurita de sare
1/4 lingurita de piper negru
8 fileuri de somon afumat, taiat bucatele

Mod de preparare:

  • se fierb pastele, fara sare si ulei adaugate in apa;
  • dupa ce se racesc se combina cu rosiile, mararul si spanacul intr-un bol;
  • se face un sos din ulei de masline, coaja de lamaie, apa, sare si piper, care se toarna peste compozitia din bol;
  • deasupra se presara somonul afumat maruntit.

Valoarea nutritionala: 206 calorii; 5,3 g grasimi; 9,8 g proteine; 4 mg colesterol; 43 mg calciu; 603 mg sodiu; 2,7 g fibre; 2,3 mg fier; 31,4 g carbohidrati.
 

Comentarii (2)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • stela pe 27 Iul 2007, 17:42
    delicioasa

    toate retetele sunt interesante insa aceasta o savurez cel mai mult

    0
    0

  • draghici elena pe 27 Iul 2007, 13:30
    "4 salate racoritoare "

    toate ingredientele luate separat,sunt f.sanatoase,insa in combinatiile d-voastra,nu pot sa cred ca puiul este f.gustos alaturi de capsuni,ca si alte combinatii ! asa ca,gasiti alte retete mai comestibile si mai putin costisitoare,pt.ca nu toata lumea are bani pt.experiente culinare si canicula este si pentru cel sarac !

    0
    0

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod