4 din 9
4. Sarmale în foi de viță
Aceste sarmale se fac de obicei cu o umplutură cu orez, ierburi aromatice și carne tocată de vită. Frunzele de viță aduc o cantitate mare de calciu, iar prin adăugarea iaurtului grecesc peste el, crește aportul de calciu. Șase sarmale mititele în foi de viță, cu iaurt grecesc deasupra pot să furnizeze 147 de miligrame de calciu, aproape 15% din necesarul zilnic.
Posteaza comentariu