Silueta ta: 6 reţete de sărbătoare fără colesterol
3 din 7
3. Pastă de peşte cu maioneză
În jumătate de oră, poţi să mai faci nişte pastă de peşte cu maioneză dietetică. Ai nevoie de două conserve de peşte, o conopidă fiartă, maioneză dietetică (făcută în casă), verdeaţă tocată mărunt, usturoi pisat, sare, piper şi două ouă.
Mai întâi faci maioneza, folosind un gălbenuş crud, o linguriţă de muştar, două linguri de ulei de măsline, zeamă de lămâie şi iaurt dietetic.
După aceea, adaugi peştele (fără sos) împreună cu conopida, pătrunjelul verde tocat, usturoiul dat prin presă şi cele două ouă fierte şi răzuite. Sare şi piper după gust. Se dă o jumătate de oră la rece.
Foto: mancarurisimple.ro
Mai întâi faci maioneza, folosind un gălbenuş crud, o linguriţă de muştar, două linguri de ulei de măsline, zeamă de lămâie şi iaurt dietetic.
După aceea, adaugi peştele (fără sos) împreună cu conopida, pătrunjelul verde tocat, usturoiul dat prin presă şi cele două ouă fierte şi răzuite. Sare şi piper după gust. Se dă o jumătate de oră la rece.
Foto: mancarurisimple.ro
Comentarii (1)
Propunem aici retete sanatoase sau orice, numai sa nu aiba chiar foarte multe calorii? Nu am putea inlocui zahatul rafinat totusi cu ceva sanatos, cum ar fi sirop de agave/ stevia? Poate ca, daca tot vorbim de nutritie (si recomandam faina integrala), ar fi corect sa ajutam oamenii sa faca o alegere buna pentru sanatate si o stare generala de bine - cred ca e clar pentru specialisti ca zaharina (ca si orice alta forma de indulcitor sintetic) este foarte periculoasa pentru sanatate. A recomanda zaharina pentru a scuti cateva calorii, in detrimentul sanatatii, este exact opusul scopului urmarit de acest site... Va doresc un an 2012 plin de realizari si articole deosebite, Deea
Posteaza comentariu