Psyllium este o plantă din familia pătlaginei cu denumirea științifică Plantago Psyllium. Originară din regiunea Pakistanului, psyllium are o lungă tradiție în medicina homeopată, fiind utilizată în diverse tratamente în SUA, Europa, India și China. În anii '90 i-au fost recunoscute oficial proprietățile tămăduitoare, astfel încât s-a oficializat utilizarea tărâțelor de psyllium și în medicina alopată.
Astăzi, psyllium crește în mod deosebit în nordul Africii și sudul Europei (Franța, Spania).5 beneficii ale tărâțelor de psyllium
1. Au un rol important în echilibrarea și normalizarea sistemului digestiv;
2. Sunt recomandate în dietele de slăbire sau de menținere a greutății, fiind bogate în fibre și sățioase;
3. Detoxifică organismul, deoarece calitățile lor nutritive le recomandă ca pe adevărate ”aspiratoare” de impurități și toxine din organism;
4. Ajută la scăderea colesterolului;
5. Încetinesc trecerea zahărului în sânge, scăzând glicemia.
Ce nutrienţi conţin tărâţele de psyllium?
- Au în compoziție acizi grași esențiali, cum ar fi omega3 și omega6.
- Conţin vitamine benefice organismului, cum ar fi vitamina C și complexul de vitamine B.
- Mineralele din tărâțele de psyllium (potasiu, magneziu, zinc) întregesc cu succes o plantă-medicament care nu ar trebui să lipsească din nicio dietă.