O salată cu frunze proaspete de rucola, boabe de struguri, măsline kalamata şi nuci crude este ideală alături de o friptură sau alte reţete tradiţionale.
Salatele proaspete sau calde pot să fie o garnitură sănătoasă pentru preparatele grele de Paşte. Astfel că, dacă vei asocia drobul de miel, friptura sau ouăle cu aceste salate vei avea o digestie mai bună. De asemenea, valoarea calorică a alimentelor pe care le consumi va fi mult redusă, spre deosebire de cazurile în care carnea este asociată cu cartofi, pâine sau paste făinoase.
Iată cinci salate care merg de minune alături de preparatele tale preferate:
1. Salată cu rucola, struguri şi nuci crude
Ai nevoie de:
- salată verde
- rucola
- un pumn mic cu nuci crude
- un pumn mic cu boabe de struguri
- un pumn mic cu măsline kalamata
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
- 2 linguri zeamă de lămâie
- sare
- piper negru măcinat.
Posteaza comentariu