Desi preparatele din carne de miel reprezinta atuul mesei de Paste, mancarurile fara carne pot fi la fel de gustoase, mai ales daca tu sau invitatii tai sunteti vegetarieni sau lacto-ovo vegetarieni.
In plus, preparatele din carne sunt destul de grele pentru digestie, astfel incat mesele usoare sunt ideale in aceasta perioada, cand vizitele sunt la mare cinste si toate gospodinele vor sa impresioneze prin arta culinara.
Am pregatit pentru tine un meniu usor, pe baza de legume si ciuperci, pentru toate gusturile si preferintele.
Poti pune in practica si urmatoarele retete:
Drob de soia
Lasagna vegetariana, cu tofu si spanac
Placinta cu soia si ciuperci
Bors de urzici
Supa de ciuperci si orez
Supa de rosii cu soia
Salata de spanac
Salata greceasca cu tofu
Salata speciala de patrunjel
Salata de ciuperci marinate
Salata cu ou si avocado
Ardei umpluti cu orez si soia
Tocanita cu legume si fasole rosie
Gustare crocanta cu boabe de soia prajite
Budinca de orez brun
Shake de fructe si tofu