Salata cu ou si avocado

Pregateste aceasta salata ca antreu, pentru o cina alaturi de familie. Ii vei impresiona placut pe cei prezenti!
Pregateste aceasta salata ca antreu, pentru o cina alaturi de familie. Ii vei impresiona placut pe cei prezenti!

Ingrediente si cantitati:

2 oua fierte, tari, taiate felii
2 linguri cu maioneza preparata in casa, din ingrediente naturale
1/2 de ceapa mica, taiata marunt
1 lingurita cu busuioc proaspat
6-8 rosii cherry, taiate in sferturi
1/2 de avocado, taiat felii fine
1 ceasca cu varza rosie sau verde, taiata fin
sare de mare
piper negru, proaspat macinat

Mod de preparare:

1. Amesteca ouale, maioneza, ceapa si busuiocul intr-un vas, apoi adauga sare si piper, dupa gust. Pune in vas si rosiile taiate, amestecand totul pana la omogenizare.
2. Pune varza in centrul unui bol pentru salata. Adauga deasupra feliile de avocado si pe lateral salata cu ou. Se serveste imediat.
 

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod