Cu cât le consumi mai des, cu atât dependenţa de gustul lor va fi mai mare şi vei pofti tot mai mult la combinaţiile zemoase şi crocante pline de tot soiul de prăjeli. Dacă ai observat că-ţi fac rău la stomac, cum te opreşti? Iată câteva soluţii practice!
Nu cred că este o noutate faptul că alimentaţia de tip fast-food este nesănătoasă şi nerecomandată pentru un consum zilnic, dar ai conştientizat intr-adevăr acest lucru şi ai încercat să faci ceva în această privinţă? Dacă ai constatat pe propria piele că mâncând zilnic fast-food nu îţi face bine - nici la sănătate, nici la greutate - , dar nu reuşeşti să-ţi stăpâneşti poftele te ajutăm cu câteva sfaturi care te vor încuraja să limitezi consumul acestor alimente.
În primul rând, trebuie să înţelegi că alimentaţia de tip fast-food creează într-adevăr dependenţă, la fel ca heroina, după cum arată numeroasele cercetări realizate de câţiva ani încoace, una dintre ele fiind citată de BBC News în anul 2003.
4 semne că eşti dependentă de fast-food
Nu este foarte greu să-ţi dai seama că ai ajuns dependent de fast-food, dar este foarte dificil să conştientizezi cu adevărat acest lucru şi să faci ceva în această privinţă. Iată care sunt cele mai frecvente simptome care ar trebui să te alarmeze, după cum susţin specialiştii:
1. Pofteşti foarte des la dulciuri şi alimente grase, uleioase, prăjite;
2. Te simţi vlăguită şi nefericită dacă nu mănânci fast-food într-o zi. Simţi că nu eşti sătulă şi că îţi este în continuare foame, cu toate că ai mâncat suficient;
3. După ce ai mâncat fast-food eşti fericită şi ai o stare de bine;
4. Mănânci în fiecare zi fast-food, chiar şi de două ori zilnic.
Obezitatea şi bolile de inimă, riscuri reale în dependenţa de fast-food
Studiile au arătat că un consum excesiv de alimente de tip fast-food, asociat cu lipsa mişcării fizice constituie principala cauză a obezităţii care favorizează la rândul ei apariţia bolilor de inimă. Un motiv în plus ca să limitezi consumul acestor alimente şi să încerci să apelezi la ele cât mai rar, doar ca să-ţi satisfaci o poftă.
7 trucuri ca să scapi de dependenţa de fast-food
1. Mănâncă bine dimineaţa la micul dejun pentru a evita senzaţia intensă de foame care apare la prânz;
2.
3. Dacă ai mâncat fast-food într-o zi, măcar evită să consumi băuturi carbogazoase de tip cola pentru a nu adăuga şi un surplus extraodinar de mare de zahăr pe lângă grăsimile saturate nesănătoase;
4. Renunţă la comoditate şi măcar încearcă să găseşti alte opţiuni alimentare având la bază mâncărurile gătite cât mai simplu, fără multă grăsime şi prăjeală;
5. Impune-ţi ca măcar 1 zi pe săptămână să nu mănânci fast-food, iar apoi măreşte treptat numărul zilelor în care nu te atingi de acest fel de măncare;
6. Ţi-e poftă de o porţie de cartofi prăjiţi? Mai bine prepară-i tu acasă, fă-ţi pofta şi vei rezista mult mai uşor tentaţiilor în următoarele câteva zile;
7. Alege o mâncare gătită în combinaţie cu o salată mare de crudităţi (în speclai cu cât mai multe frunze verzi) pentru a beneficia de proprietatea detoxifiantă a legumelor cu frunze verzi.
Sfatul specialistului
Lena Rusti, psihoterapeut la Clinica Mentarex
"Ca în orice dependenţă, primul pas este să conştientizezi că ai un comportament cu care nu te simţi confortabil şi să vrei să îl schimbi. Conştientizând dorinţa de schimbare îţi poţi activa motivaţia necesară pentru a face faţă problemelor date de sevraj. Odată ce ai conştientizat acest lucru, încearcă:
- 1. să îţi construieşti obiceiuri în care să crezi şi care să îţi dea o stare de bine. E foarte important să îţi creezi o stare de bine în noul comportament pentru suficient de mult timp ca creierul tău să uite plăcerea dată de vechea dependenţă;
- 2. să cauţi persoane alături de care te poţi identifica în funcţie de noile tale alegeri. Suportul celor din jur poate fi real, însă doar dacă tu îl identifici ca atare. Dacă îţi angajezi un 'paznic' care să îţi spună ce să nu faci, rişti să îţi aminteşti mereu de vechea plăcere şi să te predispui la vechiul comportament;
- 3. să fii sinceră cu tine. Priveşte lucrurile în perspectivă, pe termen lung. Nu te descuraja dacă există excepţii, deoarece orice pas în direcţia bună este binevenit;
- 4. să nu te gândeşti la ce ai renunţat, deoarece în felul acesta laşi prezent mereu în mintea ta vechiul obicei".