Seminte de dovleac
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), calciu, fosfor, potasiu, sodiu si fier
Sursa importanta de zinc
Lasa-le la incoltit pentru a creste valoarea nutritionala
Seminte de susan
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), calciu, fosfor, potasiu si fier
Seminte de floarea soarelui
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), vitamina D, vitamina E, acid linoleic, fosfor, calciu si fier
Sursa importanta de vitamina E
Constituie una dintre putinele surse vegetale de vitamina D; lasa-le la incoltit pentru a creste valoarea nutritionala
Fasole Mung
betacaroten, vitamina C, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), fosfor, calciu, potasiu, sodiu si fier
Bogata in enzime, acizi grasi esentiali, aminoacizi
Naut
vitamina B12 (cianocobalamina), fier, fosfor, sulf si potasiu
Prin imnuiere poti prepara pasta de naut (humus). Lasa-le la incoltit pentru a obtine o cantitate mai mare de vitamina B12
Seminte de in
tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), potasiu, lecitina, magneziu si zinc
Ovazul
tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), calciu, fosfor si fier
Foloseste ovazul pentru a inlocui graul in dieta ta
Boabele de soia
betacaroten, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), vitamina C, calciu, fosfor, potasiu si fier