Petru Buiuca este câștigătorul primei ediții a show-ului MasterChef România. În finala difuzată miercuri seară de postul Pro TV, el s-a impus în fața concurentei Mimi Nicolae și a luat marele premiu, în valoare de 50.000 de euro.
În lupta lor pentru titlul de "MasterChef", Mimi şi Petru au avut de gătit "un preparat care să-i reprezinte": preparatul "a la Mimi" şi preparatul "a la Petru".
Astfel, Petru a pregătit orez cu şofran, ceapă verde şi ardei gras roşu, calcan în ulei de masline şi usturoi, dar şi o reinterpretare a sosului mediteranean, în timp ce Mimi a gătit un carpaccio de pere, ananas şi sos de piper, un piure de mazăre şi un homar cu un sos de smântână şi lămâie.
Preparatele lor au atras laudele juraţilor. "Pe mine m-aţi făcut mândru să fiu aici. Sunteţi primii doi din 2.000, a fost o decizie foarte grea", a spus Chef Florin Dumitrescu, care a precizat că apreciază la Petru "stilul autoritar şi mâncarea gătită corect".
"Mi-aş dori să am pentru fiecare din voi câte un trofeu", a spus, la rândul său, Chef Cătălin Scarlatescu.
Marea finală a debutat în prezenţa unor vedete îndrăgite - Horia Brenciu, Andi Moisescu, Alex Velea şi Smiley -, care au gustat din preparatele gătite de cei patru finalişti cu care şi-au dat întâlnire în platoul "MasterChef".
O altă probă a marii finale a fost "Cutia Misterelor", iar ingredientul surpriză a fost oul. Câştigătorul testului "Cutia Misterelor" a fost Alexandru Petricean. El a părăsit însă competiţia "MasterChef" după următoarea probă, în care Mimi, Alexandru şi Petru au trebuit să reproducă cât mai exact un preparat, după imagine.
În ultimele momente ale show-ului, Petru a încercat să îi ignore pe foştii colegi, aflaţi pe pasarelă, care scandau numele lui Mimi. "Peştele corect făcut şi merge cu acest sos", i-a transmis Sorin Bontea. "Mulţumesc foarte mult, extraordinar", l-a lăudat şi Scărlătescu.
Chiar dacă toţi ceilalţi credeau că Mimi va fi cea care va lua premiul, juriul le-a dat peste cap previziunile. Petru a fost desemnat câştigătorul primei ediţii MasterChef.
La final, toţi foştii colegi au mers să o felicite pe Mimi, iar Petru a rămas singur.
Petru Buiuca are 23 de ani, a crescut în Constanţa, dar locuieşte în Bucureşti, unde a a venit odată cu admiterea la o facultate cu profil economic. Petru lucrează ca office manager la un birou de arhitectură. Cu toate acestea, gătitul este marea sa pasiune. Spune că întotdeauna i-a plăcut să gătească, iar la vârsta de 5 ani îşi aminteşte că se ducea în bucătărie să-şi ajute tatăl la gătit.
Când avea 9 ani şi mamei sale i-a fost rău îşi aminteşte că s-a văzut nevoit să o ajute şi să-i încălzească lapte.
Deşi aragazul i se părea un monstru şi ştia că nu e bine să umble singur cu focul, i-a încălzit laptele şi i-a pus şi scorţişoară, devenind eroul mamei. De atunci spune că nu a mai iesit din bucătărie.A învăţat să gătească singur şi mărturiseşte că îşi doreşte ca în curând să mănânce şarpe, homar gigant şi tarantule. Găteşte orice, iar în momentul în care vede ingredientele îi vin în minte multe reţete. Petru iubeşte atât de mult gătitul încât şi noaptea visează că scrie reţete. Cel mai mult îi place să gătească cu şofran. "MasterChef... pentru mine înseamnă, în sfârşit, locul în care văd oameni pasionaţi de mancare. Oameni care vor să se autodepăşească în bucătărie", spune Petru.
Cât despre premiul de 50.000 de euro cucerit miercuri seară, el are un vis îndrăzneț și speră să-l împlinească. "După acest show îmi doresc să explorez din ce în ce mai mult domeniul gastronomiei. Mi-ar plăcea să pun în practică mai des tot ce am învăţat în acest show, dar şi cunoştinţele acumulate la cursurile de bucătar pe care le-am facut. Din păcate, până la acest show, nu am avut ocazia să lucrez într-o bucătarie profesionistă, dar după tot ce am trăit la MasterChef mi-ar plăcea foarte mult să experimentez toate senzaţiile trăite în această perioadă. Daca ar fi după mine, aş absorbi toate cărţile scrise pe acest subiect şi aş experimenta cu ele! Nu în ultimul rând, mi-aş dori să-mi pot ajuta familia", a declarat câștigătorul pentru site-ul oficial al show-ului.