Sfaturi pentru o viata sanatoasa

Cateva sfaturi rapide si usor de urmat pentru ca gustarea, micul dejun, pranzul si cina sa fie mai gustoase si, bineinteles, mai sanatoase in alimente cat mai variate si colorate.
Sfaturi pentru micul dejun
  • Adauga stafide sau alte fructe proaspete sau uscate in bolul tau cu cereale;
  • Cumpara iaurt degresat, suc natural de fructe, precum si fructe proaspete, conservate sau inghetate si amesteca-le pe toate intr-un storcator;
  • Incepe ziua cu un pahar plin de suc natural de fructe sau legume;
  • Fa un piure de piersici si nectarine, la care adauga o picatura din sucul tau preferat, cuburi de gheata si miez de nuca;
  • Pastreaza pe masa din bucatarie un cosulet cu fructe proaspete, pentru a te ispiti de cate ori treci pe langa el;


Sfaturi pentru pranz si cina
  • Mananca sandvisuri care contin multe legume (ciuperci, rosii, varza de Brussels, ardei verde, castraveti, etc.);
  • Include intotdeauna in pranzul sau cina ta o salata de cruditati sau o supa de legume;
  • Dupa ce faci sport energizeaza-te cu fructe si legume si stinge-ti setea cu suc natural de fructe;
  • Alege intotdeauna cartofii copti sau fierti, in defavoarea cartofilor prajiti;
  • Adauga culoare salatelor de cartofi sau paste, folosindu-te de bucati de ardei verde, broccoli, morcovi, castraveti, varza sau spanac;
  • Inveleste legumele in folie de aluminiu inainte de a le pune pe gratar.
    Poti pune pe gratar bucati de ananas, vinete, nectarine, zucchini sau rosii;
  • Amesteca pui sau ton cu bucati de mar, ananas sau stafide;
  • Stoarce zeama de grepfrut sau de portocala in salatele de legume preparate. De asemenea, bucatile de portocala, nectarine si grepfrut pot adauga un plus de savoare salatelor;
  • Prepara un sos gustos din rosii, mango, avocado, ceapa rosie, cilantro (un fel de patrunjel foarte aromat, folosit in bucataria orientala) si zeama de lamaie;
  • Nu renunta la mancarea sanatoasa nici cand iesi sa mananci in oras! Comanda pizza vegetariana, paste cu legume (dar fii atent/a la sosuri), salate cu diverse legume si fructe, cartofi copti sau supa de legume;


Idei originale
  • La petreceri incearca sa servesti cruditati sau muraturi ca si aperitive, in loc de carne si branza;
  • Inventeaza o reteta originala de pizza, cu o varietate de ingrediente.
    De exemplu, pune ardei rosu, verde si galben, bucati de ananas, spanac, zucchini si broccoli;
  • Incearca tot felul de combinatii in salatele de fructe, de exemplu banane cu capsune sau ananas;
  • Prepara niste frigarui cu bucati de capsune, struguri, pepene galben si ananas. Apoi scufunda-le in iaurt degresat;
  • Amesteca zeama de ananas, portocale, grepfrut si alte fructe si garniseste bautura cu felii de lamaie;


Sfaturi pentru sanatatea copiilor
  • Ademeneste-i cu fructe si legume! Decoreaza farfuriile cu bucati de culori diferite;
  • In bolul cu cereale deseneaza cu ajutorul bucatilor de fructe o fata zambitoare (rondele de banane in loc de ochi, stafide in loc de nas si o bucata de portocala in loc de gura);
  • Creeaza o "opera de arta", folosind broccoli pentru a sugera copacii, morcovii si telina pentru flori, conopida pentru nori si lamaia pentru soare;
  • Incearca sa inlocuiesti bomboanele cu fructele uscate;
  • Fa cumparaturile impreuna cu copilul tau si lasa-l sa aleaga singur fructele si legumele pe care le vrea.