Berea, un posibil aliat împotriva problemelor digestive
Un
studiu realizat de către Institutul de Cercetare Medicală în Nutriție,
parte a celebrei Universități Cambridge, a demonstrat că berea poate
avea un efect benefic asupra sistemului digestiv datorită fibrelor
solubile pe care le conține. Astfel, o cantitate de 300 ml de bere poate
conține până la un gram de fibre solubile, ceea ce poate avea un rol
esențial în tranzitul intestinal.
”Este binecunoscut faptul că un consum moderat de bere poate aduce beneficii organismului. Datorită conținutul de fibre al berii, sistemul digestiv poate avea la rândul lui de profitat. Întrucât fibrele pot stimula secreția de gastrină, colecistochinină, pancreatite, enzime și acid gastric, băutura-aliment poate contribui la un tranzit intestinal corespunzător.”, a declarat Dr. Corina Zugravu, Preşedintele Centrului de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie.
Centrul de Studii despre Bere Sănătate şi Nutriţie
Centrul de Studii despre Bere, Sănătate şi Nutriţie este o entitate cu caracter ştiinţific, rezultat al demersului celor trei membri fondatori: dr.
Posteaza comentariu