Pâinea albă este consumată în cantităţi exagerate, iar acest lucru are un efect negativ asupra sănătăţii. În primul rând, făina albă rafinată care sta la baza pâinii nu aduce nicio substanţă nutritivă, ba mai mult favorizează apariţia diverticulilor, adică nişte buzunăraşe în colon unde se reţin o parte din substanţele nedigerate. Acest lucru poate să provoace tulburări în orice parte a organismului, iar dacă ai constatat că suferi de probleme intestinale este foarte posibil ca făina albă şi consumul exagerat de pâine albă să fie de vină.
Cele mai bune soluţii ca să înlocuieşti pâinea
1. Dacă îţi plac lipiile iată o alternativă pentru a face wrap-uri delicioase fără făină albă:
- foloseşte frunze de salată, varză, salată chinezească pentru a înveli ingredientele pe care vrei să le foloseşti.
- poţi să faci lipii din făină de porumb sau din făină integrală.