Lucrezi multe ore suplimentare și nu ai deloc timp să iei în calcul conținutul de grăsimi sau zahăr al preparatelor consumate? Din păcate ai putea favoriza afecțiunile cronice, așa că este indicat să rezervi câteva minute pentru a selecta desertul sănătos care nu îți va pune în pericol organismul. Dacă te îmbolnăvești nu vei putea să finalizezi toate proiectele la care lucrezi, iar alimentația potrivită nu te va face să-ți neglijezi atribuțiile.
Meniul potrivit pentru organism se poate integra și în cadrul unui program foarte aglomerat dacă procedezi în mod creativ.
Iată care este desertul sănătos ales de diferite persoane cu o zi de lucru foarte solicitantă:
1. „Eu amestec pudră de cacao, ulei de cocos încălzit și miere până când obțin gustul care îmi place.
2. „Nu mă pasionează deloc gătitul, dar am înțeles că trebuie să fiu atent ce mănânc pentru a evita îmbolnăvirile care îmi pot afecta cariera, așa că prefer să dedic 10-15 minute pentru a crea un desert util decât să am probleme cu îngrășarea sau toxiinfecțiile alimentare. Cel mai ușor mi se pare să fac brioșe cu unt de arahide, care nu necesită coacere. Amestec 2 linguri de pudră de cacao, ulei de cocos topit, o linguriță dintr-un îndulcitor natural (sirop de arțar, nectar de agave sau zahăr de cocos) și 200g de unt de arahide. După ce le mixez bine iau o tavă cu forme speciale de brioșe, împart amestecul în mod egal și las tava la congelator 30 de minute. Le mănânc simple sau cu o felie de pâine prăjită integrală și nu am avut niciodată probleme cu îngrășarea sau oboseala”, spune Kristian, din Cehia.
3. „Chiar și în cele mai aglomerate zile am nevoie de desertul care mă revitalizează. Mi-am pierdut demult obiceiul de a intra în cofetării și prefer să prepar chiar eu variante simple pentru a fi sigură ce consum. Îmi place să rad 60g de ciocolată neagră, cu un conținut de 90% cacao și să o combin cu 3 smochine confiate, tăiate mărunt, plus 8 căpșuni și 3 cireșe. Acest amestec mă ajută să am un ten strălucitor și nu îmi este greu deloc să refuz feliile de tort sau gogoșile”, spune Michon, din Toulouse.
4. „Poate sună ciudat, dar eu prepar prăjiturele folosind piure de boabe de fasole albă în loc de făină. Este o schimbare care aduce foarte multe proteine și previne fluctuațiile glicemiei. Adaug unt de arahide, puțină mentă, o linguriță de cacao, 3 linguri de miere și ulei de orez și obțin prăjiturele apetisante cu foarte puține calorii. Nimeni nu a bănuit vreodată că înlocuiesc făina”, spune Angela, din Wisconsin.
Posteaza comentariu