Ingrediente
700 g sparanghel proaspat
1 lingura ulei de masline
sare, dupa gust
piper proaspat macinat
2 linguri de otet
Mod de preparare:
- incalzeste in prealabil cuptorul;
- pregateste sparanghelul taindu-i varfurile;
- aseaza tulpinile de sparanghel intr-o tigaie si stropeste-le cu ulei de masline, sare si piper;
- se da la cuptor pentru 10 minute, pana cand tulpinile se inmoaie usor la suprafata;
- amesteca-le cu otet inainte de a le servi.
Detalii nutritionale per portie: 46 calorii, 3 g proteine, 5 g carbohidrati, 2 g grasime, 151 mg sodiu, 0 g grasimi saturate.
Mancarica de crab (6 portii)
Ingrediente
1 felie de sunca
1/2 cana de ceapa maruntita
1/2 cana de telina tocata marunt
cimbru, dupa gust
1 foaie de dafin
6 cartofi mici
500 g de crab
2 cani de lapte degresat
1 ardei gras rosu, taiat cubulete
1 lingurita de marar
Mod de preparare
- pune sunca intr-o cratita si adauga ceapa, telina, cimbrul si foaia de dafin, da focul pe mai mare si lasa-le la calit pana se inmoaie legumele (aproximativ 10 minute);
- taie cartofii si adauga-i in amestecul de pe foc;
- adauga laptele, ardeiul maruntit, crabul si mararul si lasa-le la calit;
- scoate cimbrul si foaia de dafin din mancare;
- pune sare si piper, dupa gust.
Detalii nutritionale per portie: 233 calorii, 22 g proteine, 33 g carbohidrati, 3 g grasime, 477 mg sodiu, 1 g grasimi saturate.
Tortillas cu carne (4 portii)
Ingrediente
500 g carne pentru friptura
sare si piper dupa gust
2 linguri ulei de masline
1 lamaie
8 foite de tortillas (se gasesc la supermarket)
sos salsa (optional)
Mod de preparare
- pune sare si piper pe carne si prajeste-o pe gratar;
- prajeste carnea pe gratar;
- taie lamaie in jumatate si stropeste carnea cu zeama ei;
- scufunda foitele de tortillas in putina apa, usuca-le intr-o tigaie la foc mic si inveleste-le intr-un prosop pentru a le pastra calde;
- dupa ce asezi carnea pe tortillas, poti asorta cu putin sos salsa. Carnea de porc o poti inlocui usor cu cea de peste sau pui.
Detalii nutritionale per portie: 341 calorii, 26 g proteine, 26 g carbohidrati, 16 g grasime, 303 mg sodiu, 4 g grasimi saturate.
Paine din grau cu sirop de artar (1 bucata)
Ingrediente
2 cani de faina de grau
3/4 germeni de grau
1 1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
2 oua mari
1 cana de lapte semidegresat
2/3 cana sirop de artar
1/4 cana ulei de canola
Mod de preparare
- incalzeste in prealabil cuptorul;
- amesteca intr-un bol faina, germenii de grau, praful de copt si bicarbonatul de sodiu;
- intr-un alt bol, combina ouale cu lapte, sirop de artar si ulei de canola;
- cele doua compozitii se amesteca impreuna si se da la cuptor pentru 40-45 de minute.
Detalii nutritionale per portie: 211 calorii, 6 g proteine, 33 g carbohidrati, 7 g grasime, 105 mg sodiu, 1 g grasimi saturate.
Prajitura cu portocale si sos de ciocolata (6 portii)
Ingrediente
1 cana faina de grau
1 1/2 zahar praf
2 linguri pudra de cacao
1 1/4 cana de albusuri (aproximativ alubusrile a 10 oua) la temperatura camerei
1 lingurita de vanilie
1/2 lingurite de sare
2 portocale feliate
Ingrediente pentru sosul de ciocolata: 1/2 cana bucati de ciocolata si 2 linguri de lapte degresat.
Mod de preparare al blatului
- se incalzeste in prealabil cuptorul;
- cerne faina de doua ori si amestec-o cu pudra de cacao si 1/2 zahar praf;
- cu ajutorul unui mixer, dat pe viteza maxima trebuie sa bati bine albusurile cu cealalta jumatate de zahar ramas;
- adauga vanilia;
- amesteca cele doua compozitii treptat;
- se baga la cuptor aproximativ o ora.
Mod de preparare a sosului de ciocolata
- aseaza bucatile de ciocolata intr-un bol rezistent la caldura;
- fierbe laptele cu putina sare si toarna-l apoi peste ciocolata. Lasa-l sa stea 30 de minute, apoi amesteca foarte incet pana devine un sos fin;
- taie blatul in cubulete, aseaza-le pe 6 farfurii si stropeste-le cu sosul de ciocolata. Feliile de portocale se folosesc ca si ornament.
Detalii nutritionale per portie: 394 calorii, 8 g proteine, 81 g carbohidrati, 5 g grasime, 211 mg sodiu, 2 g grasimi saturate.
Comentarii (8)
DRAGI FEMEI,NU DIETA ESTE TOTUL,NU CREDETI TOT CE VI SE SPUNE,MAI ALES LA TV,SE CONTRAZIC DOCTORII,NU MAI STIU CE SA MAI SPUNA..MANCATI ORICE CATE PUTIN SI VA VETI SIMTI EXCELENT,NU VA PRIVATI DE ANUMITE PRODUSE DOAR CA ASA SPUN DOCTORII..
suntem recunoscatori pentru ca va ganditi la noi,multumiri
eu as putea spune ca nu cred in diete,nici o dieta nu ma ajuta sa slabesc
nustiu daca imi va reusi sa slabesc dar voi incerca sper sa reusesc
nu stiu dar e naspa reteta
Nu-mi vine a crede ca aceste retete nu ingrasa. Daca e adevarat, sunt faine.
Bune aceste retete,ramane sa le incercam.
aceasta este parerea mea :delicioase...ramane sagasim toate ingredientele in orasul ns.
Posteaza comentariu