Mărarul este condimentul care are puterea de a transforma feluri de mâncare absolut banale în niște delicii savuroase, datorită aromei sale puternice și inconfundabile. Această plantă aromatică, extrem de populară în bucătăria românească, are nenumărate beneficii asupra sănătății. Atât frunzele proaspete, cât și cele uscate au efecte terapeutice, însă semnințele sunt cele care au cea mai mare cantitate de substanțe nutritive.
Mărarul: beneficii pentru sănătate
Această plantă aromatică se consumă cu totul – frunze, semințe și tulpină – pe post de mirodenie în alimentație și pe post de planta medicinală în tratarea diferitor afecțiuni.
Originar din zona mediteraneeană și pontică, mărarul este o plantă care se cultivă anual și care rezistă, fără mari probleme, la temperaturi scăzute. Plantat în sol propice, mărarul poate rezista până la zece ani! Citește continuarea pe Divahair.ro
Posteaza comentariu