apa
1 pachet cu afine (350 g)
3 portocale stoarse
2 lamai stoarse
2 pahare cu zahar, in functie de gust
14 cuisoare
3 bete de scortisoara
Mod de preparare
- un vas este umplut 3 sferturi cu apa, apoi se adauga afinele;
- se pune la fiert la foc mic, timp de 45 minute;
- intre timp sunt adaugate si celelalte ingrediente;
- intr-un alt vas se storc portocalele si lamaile, iar zeama este adaugata peste fiertura;
- vasul este luat de pe foc si se tine acoperit timp de o ora;
- se strecoara ceaiul, dupa care este servit fierbinte cu o felie de portocala si un betisor de scortisoara.
Posteaza comentariu