Radicchio - gust si culoare in salata

Radicchio da personalitate oricarei salate. Atat prin nuanta intensa de rosu, cat si prin gustul amarui, usor picant. Consumat crud isi pastreaza toate proprietatile intacte.
Radicchio da personalitate oricarei salate. Atat prin nuanta intensa de rosu, cat si prin gustul amarui, usor picant. Consumat crud isi pastreaza toate proprietatile intacte.

Asa ca, profita de continutul sau de antioxidanti, vitamine si minerale. Este bogat si foarte folositor organismului. Radicchio este o sursa excelenta de vitamina K, ce are rol in mentinerea sanatatii oaselor si sistemului neurologic. Vitaminele din complexul B continute sunt necesare in procesul de metabolizare a diferitelor tipuri de nutrienti. Nu este de ignorat nici aportul de minerale precum magneziul, fierul, zincul sau potasiul.

Descopera gustul si proprietatile salatei radicchio in amestecul Endivia Mix de la Eisberg. Il gasesti la raioanele de produse proaspete din marile magazine.