Porumbul devine un ingredient tot mai prezent in bucatarie. Boabele dulci si laptoase completeaza cu succes tot soiul de preparate.
Atat din punct de vedere al gustului cat si din punct de vedere al texturii. In plus, vine si cu un aport nutritional de vitamina A, beta-caroten si luteina care ajuta la mentinerea sanatatii pielii si a vederii.
Eisberg a introdus porumbul in amestecul Mexico Mix, alaturi de sortimente de salata precum endivia, frisee si radicchio.
In aceasta combinatie, rolul sau este sa domoleasca gustul usor iute al celorlalte ingrediente din amestec.
Posteaza comentariu