Hard Rock Cafe Bucureşti vă invită să încercaţi cele mai incitante arome din lumea întreagă! Meniul Smoke, Fire and Spice conţine sosuri şi mirodenii ce acompaniază feluri tradiţionale de pe tot globul şi va fi disponibil până la sfârşitul lunii septembrie.
Meniul Smoke, Fire & Spice include mirodenii si sosuri preparate după reţete speciale, ce acompaniază frigărui suculente de pui, porc, vită sau creveţi, gătite pe grătar.
Toate felurile de carne sunt servite pe o tavă fierbinte de fontă, alături de lipie indiană, legume la cuptor, brânză rasă şi salată Coleslaw cu susan.Pentru un gust desăvârşit, puteţi alege dintre următoarele sosuri:
• Kalbi (Coreea) - Un duet dulce şi savuros pe bază de soia şi ghimbir;
• Charmoula (Africa de Sud) - Un amestec rebel de coriandru, usturoi şi lămâie, presărat cu praf de piper roşu;
• Jerk Mayo (Jamaica) - Maioneză condimentată cu ardei habanero, cu note de ghimbir şi ceapă;
• Barbacoa (Mexic) - Un sos pentru amatorii de senzaţii ţări, cu ardei chipotle, ceapă şi usturoi;
• Yakitori (Japonia) - Mix asiatic pe bază de soia, sake şi piper Szechuan;
• Chimichurri (America de Sud) - Un amestec perfect de usturoi şi coriandru, care însoţeşte în mod tradiţional mâncarea argentiniană.
Oaspeţii sunt aşteptaţi în lunile august şi septembrie pentru a degusta noile preparate şi pot intra pe www.hardrockcafe.com/bucharest pentru mai multe informaţii.