În anul 1999, cofetăria Ina a copt primul blat și a realizat prima prăjitură. Afacerea a pornit în familie și a continuat să se extindă ghidată de pasiunea pentru deserturi și gustări delicioase.
Creația este trăsătura ce caracterizează cel mai bine echipa Ina. Cu idei proaspete, cofetarii de aici și-au propus să ofere mereu clienților ceva nou. Și au reușit timp de 17 ani să fie cea mai îndrăgită și cunoscută cofetărie din zona Tineretului.
Martie a fost o lună specială pentru echipa Ina. În ultima zi a lunii au serbat 17 ani de când învăluie atmosfera cu mirosul îmbietor al gustărilor proaspete. A fost un prilej bun de a invita toți prietenii Ina să se bucure de prăjiturile lor preferate. Echipa Ina i-a așteptat și pe cei care și-au dorit să guste pentru prima dată preparatele lor. Zâmbetele aromate au devenit în scurt timp cel mai întâlnit personaj al serii.
Dan Cilă, proprietarul Ina, își amintește că a deschis ușa cofetăriei pornind de la ideea unui desert gustos, atent pregătit, pe care oricine și-l poate permite. Devotamentul și pasiunea au transformat Ina cu timpul într-un punct de reper pentru comunitatea pe care a creat-o în jurul deserturilor sale. În continuare, dorința lui este să crească și să surprindă iubitorii de dulce cu produse noi și apetisante.