Studiul a descoperit, de asemenea, faptul că un ingredient cheie din ciocolată ar putea inversa declinul memoriei, declanşat de procesul de îmbătrânire.
Noul studiu a arătat cu această ocazie că antioxidanţii din cacao - denumiţi flavanoli din cacao dietetică - au capacitatea de a îmbunătăţi memorie persoanelor de vârsta a treia, relatează cotidianul britanic Daily Mail, citat de Mediafax.
Noua cercetare ştiinţifică a întărit asocierea dintre o regiune cerebrală specifică şi declinul obişnuit al memoriei.