Vinul rosu contine un puternic antioxidant, resveratrol, care a fost asociat cu prevenirea cheagurilor de sange si combaterea cancerului.
Studiul realizat de cercetatorii de la Universitatea din Glasgow (Scotia) pe soareci de laborator a descoperit ca resveratrolul ofera si protectie impotriva inflamatiilor. "Bolile inflamatorii acute sunt dificil de tratat si multi pacienti mor din cauza lipsei unui tratament adecvat," declara unul dintre cercetatori. Dr. Alirio Melendez.
Resveratrolul se gaseste in coaja strugurilor, iar cantitatea aflata in vin variaza, fiind mai mare in vinul rosu.
Sursa: DailyMail
Vinul rosu combate inflamatiile
Oamenii de stiinta au descoperit un nou beneficiu pe care il ofera consumul de vin: previne si combate inflamatiile provocate de diferite boli.
De TopSanatate