Uleiul de masline si bolile de inima

PREVENTIE. Oamenii de stiinta sustin ca dieta mediteraneeana este atat de buna pentru prevenirea problemelor cardiace datorita uleiului de masline pe care aceasta il contine. O echipa de specialisti spanioli afirma ca uleiul de masline contine fenoli care au efecte anti-inflamatoare, anti-oxidante si de prevenire a acumularii de colesterol pe vasele de sange.