Corpul uman are nevoie de vitamine pe parcursul intregului an. Aceste substante asigura functionarea normala a organismului. De aceea, se recomanda sa se consume zilnic alimente bogate in vitamine. Iarna, in nici o casa nu trebuie sa lipseasca merele. De asemenea, exista si struguri care, pastrati corect, pot infrumuseta o masa de Craciun si pot imbogati organismul cu vitamine. Carentele de vitamina C duc la sangerari ale gingiilor. Alimentele bogate in vitamina A, consumate corect, dau tenului aspect sanatos si proaspat, atenuand ridurile.
De asemenea, ea mentine sanatatea ochilor si a parului. Este cunoscut faptul ca aceasta vitamina se intalneste in cantitati mari in morcovi, insa ea nu se asimileaza suficient daca nu este consumata cu grasimi. Astfel, un amestec din morcov dat prin razatoare si iaurt degresat va fi combinatia perfecta pentru cei care vor sa se mentina in forma si sa fie sanatosi. Vitamina E este un alt prieten al pielii, hidratand-o. Familia vitaminelor B asigura elasticitatea tenului. Astfel, putem parafraza: spune-mi cum arati si iti spun ce mananci. De aceea, nici o crema nu te ajuta mai mult decat o alimentatie corecta. (Veronica Guzun)