Mandarina este o excelenta fructa de iarna! Bogata in vitamina C si betacaroten, mandarina poate preveni infectiile, diferite forme de cancer, imbatranirea prematura si bolile de inima. Doza de vitamina C pe care o contine poate reduce durata racelilor. Spre deosebire de portocala, mandarina contine mai putine minerale, in schimb este un foarte bun sedativ al sistemului nervos, datorita bromului din compozitia sa. Si coaja mandarinei poate fi folosita pentru efectul ei antitermic. Nutritionistii prescriu consumul mandarinei in prevenirea asteniilor fizice si intelectuale, anorexiei, in tratamentul bolilor infectioase, impotriva fragilitatii capilare, ca si in convalescenta, anemie, dermatoze si eczeme.
In convalescenta gripala, fitoterapeutii recomanda o infuzie din coji de mandarine (40 g) si 3 frunze de dafin la 500 ml apa. O cura de mandarine reprezinta un regenerator celular si al tegumentelor.