Studiul a mai arătat că, în afară de faptul că mulţi americani sunt dispuşi să înceapă o dietă, cei mai mulţi consideră că mâncarea americană are foarte multe calorii. O treime din central şi est-europeni crede că bucătăria locală este plină de calorii, în timp ce numai o cincime crede acelaşi lucru despre bucătăria americană. Per total, majoritatea celor chestionaţi crede că bucătăria asiatică este cel mai puţin în măsură să determine o creştere în greutate.