Beneficiile migdalelor asupra colesterolului

Din ce in ce mai multe studii au demostrat beneficiile consumului de nuci (cum ar fi migdalele) pentru o sanatate de fier a inimii. De exemplu, migdalele contin o combinatie ideala de grasimi – monosaturate impreuna cu polisaturate. De asemenea, sunt bogate in vitamina E si magneziu, fiind in acelasi timp si adevarate surse de proteine si fibre.

Un studiu efectuat la Universitatea Harvard din S.U.A. s-a constatat ca migdalele pot fi consumate ca si snack in dietele pe baza de proteine si cele pe baza de grasimi nesaturate, insa niciodata in cele care pun accentul pe carbohidrati.
Cercetatorii au evidentiat faptul ca dietele constituite mai mult din proteine si grasimi nesaturate au rolul de a imbunatati tensiunea arteriala si de a reduce nivelul de LDL-colesterolul, mai mult decat in cazul dietelor bazate pe carbohidrati.

Un alt studiu efectuat la Universitatea din Toronto indica faptul ca incorporand migdalele (12 bucati) in dieta ta se reduce nivelul de LDL-colesterolul din sange, actionand similar cu tratamentul medicamentos in asemenea cazuri.

Substituind grasimile saturate cu un pumn de migdale pe care sa le consumi zilnic este un lucru usor de realizat.
De exemplu, opteaza pentru migdale in defavoarea prajiturilor si a chipsurilor sau foloseste-le pentru garnisirea salatelor, a puiului rotisat, inlocuieste crema de branza cu untul de migdale.
 

Comentarii (4)

POSTEAZA COMENTARIU
Afiseaza:Cele mai recente|Cronologic

  • Ligia pe 27 Mar 2006, 17:21

    Multumim! Chiar ne ajuta astfel de sfaturi.

    0
    0

  • llly39 pe 23 Feb 2006, 07:13

    indicatia mea ar fi sa consume doar acele fructe care simt ca-i fac bine,caci nu toate persoanele au acelasi metabolism si in primul rand sa elimine stresul,sa consume cat mai multe cereale integrale si legume.

    0
    0

  • Marga Danila pe 21 Feb 2006, 16:16
    o nelamurire

    sotul meu are colesterolul marit si in cadrul regimului prescris la fructe scrie:permise toate cu exceptia smochinelor,curmalelor,migdalelor,nucilor,alunelor,arahidelor proaspete.E o neconcordanta intre ce scrie articolul publicat de dvs.si ce spune regimul dat de medic.Care din cele doua ar trebui urmat???

    0
    0

  • ileana ilie pe 21 Feb 2006, 15:07
    interesant

    parerea mea....imi place materialul pentru ca este scris de prietena mea

    0
    0

Posteaza comentariu

Greu de citit? Regenerare cod
TRIMITE

Citeste mai mult

Permite notificari
Inchide

Asigura-te ca nu pierzi nicio informatie utila: articole/retete importante sau horoscopul zilnic. Da click pe butonul “Allow” pentru a ne permite sa-ti trimitem notificari.

Click pe butonul “Like” pentru a urmări Eva pe Facebook
Nu, mulţumesc. Nu mai arăta mesajul.