Potrivit unui studiu efectuat recent, 2 mere pe zi sau un pahar de suc de mere pot preveni maladia Alzheimer, deoarece cresc productia de neurotransmitatori
"Am anticipat acest moment cand alimente precum merele, sucul de mere sau orice alte produse care contin acest fruct vor fi recomandate impreuna cu medicamentele administrate pentru maladia Alzheimer", informeaza Dr. Thomas Shea.
Rezultatele recente au aratat ca beneficiile nu sunt exclusiv aduse de proprietatile antioxidante ale fructului, de vreme ce unele informatii dovedesc faptul ca sucul de mere stimuleaza productia neurotransmitatorului esential, acetilcolina, imbunatatind functiile memoriei.