Bananele sunt pline de vitamine şi minerale care sunt esenţiale pentru organism. Faptul că sunt cremoase le transformă în fructul perfect pentru un desert răcoritor.
Dacă ai banane feliate la congelator nu ai nevoie de nimic mai mult pentru a prepara o îngheţată delicioase în zilele caniculare. O poţi asocia cu alte fructe congelate, cu unt de arahide sau cacao, în funcţie de preferinţe, dar poţi să o consumi ca atare mixând bananele congelate în robotul de bucătărie.
Astfel, poţti să consumi o îngheţată sănătoasă care nu are zahăr rafinat, aditivi şi produse lactate.
Ingrediente
- banane, feliate şi congelate într-o pungă ermetică.
Se mixează bananele congelate în robotul de bucătărie până când obţii o consistenţă cremoasă.
Se poate asocia cu alte fructe, miere de albine, cacao sau unt de arahide.
De asemenea, poţi să prepari un topping natural din fructe de pădure cu puţină miere şi apă pentru a obţine consistenţa dorită.
Îngheţata se consumă imediat, deoarece ea se topeşte dacă o vei ţine mult la temperatura camerei.
Dacă vrei să ai îngheţată mereu pregătită în congelator îţi recomand să pui jumătăţi de banane pe câte un băţ pentru frigărui şi să le păstrezi într-o caserolă la congelator. Este delicioasă pentru serile de vară.