Un smoothie verde cu polen, ghimbir şi verdeţuri întăreşte organismul, protejându-l de infecţii respiratorii.
Vremea schimbătoare de afară ne face mai vulnerabili în faţa răcelilor şi a infecţiilor respiratorii. Ca să te protejezi în această perioadă ar fi bine să apelezi la produsele apicole care au un rol important în creşterea imunităţii. Tinctura de propolis, polenul şi mierea de albine naturale sunt câteva dintre soluţiile pe care ar trebui să le ţii la îndemână şi să apelezi zilnic la puterilor lor miraculoase.
Eu mi-am propus să consumi dimineaţa un pahar cu apă şi o linguriţă de tinctură de propolis, după care să beau un smoothie verde.
Pentru smoothie apelez la următoarele ingrediente suficiente pentru două persoane:- 2 pahare cu apă plată
- 2 linguri cu seminţe de cânepă decorticate
- 2 linguri cu pulbere de lucernă sau iarbă de grâu (sau spanac/urzici/pătrunjel proaspete)
- 1 banană
- 1 măr
- 1 linguriţă cu polen
- puţin ghimbir proaspăt (sau 1 linguriţă cu pulbere de ghimbir)
- zeamă de lămâie, în funcţie de gust.
Se pun în blender seminţele de cânepă cu apă cât să le acopere pentru a le mixa bine până obţii o compoziţie cremoasă.
Apoi se adaugă restul de apă şi celelalte ingrediente, amestecând bine până se omogenizează toate.