Dacă îţi place nuca de cocos, cu siguranţă vei fi încântată de cât de simplu poţi să prepari aceşti biscuiţi. Sunt potriviţi pentru ceaiul sau cafeaua de dimineaţă.
Ai nevoie doar de nucă de cocos, albuşuri de ou şi zahăr ca să faci rapid nişte biscuiţi crocanţi şi aromaţi.
Dacă vrei să înlocuieşti fursecurile clasice cu ceva inedit, gustos, dar extrem de usşor de preparat încearcă această reţetă.
Ai nevoie de:
- 2 căni cu fulgi din nucă de cocos;
- 2 albuşuri;
- 1/2 cană cu zahăr.
Se amestecă toate ingredientele până se obţine o consistenţa lipicioasă. Apoi foloseşte diverse forme pentru prăjituri sau un inel culinar mic în care să presezi câte o lingură de compoziţie.
De asemenea, ai putea să foloseşti o lingură pentru îngheţată ca să formezi nişte prăjiturele bombate cu nucă de cocos. Se lasă în cuptorul încins maxim 15 minute.
Foto: Ioana Maroşan
Posteaza comentariu