De ce trebuie să consumăm 30-40 de grame de fibre în fiecare zi? Pentru că fibrele:
- accelerează tranzitul intestinal
- ajută la detoxifierea organismului
- ajută la eliminarea grăsimilor prin scaun
- previn constipaţia.
Care sunt alimentele cele mai bogate în fibre?
Ca să ştii pe ce alimente te poţi baza în fiecare zi, iată care sunt cele mai bune alegeri, în funcţie de cantitatea de fibre la 100 de grame:
1. Tărâţele = 48 grame;
2. Făina de grâu integrală = 11,7 grame;
3. Mazărea = 7,7 grame;
4. Smochine = 6,4 grame;
5. Curmale = 6,4 grame;
6. Rodia = 5,1 grame;
7. Morcovii = 3,7 grame;
8. Legumele = între 3-5 grame;
9. Varza = 2,9 grame;
10. Perele = 2,4 grame.