regimul Atckins
-
0 0buna, fetelor!
si eu sunt fericita..am fost la o nunta la care am fost admirata ca sunt slaba..am 70kg, dar cantarul nu mai vrea sa scada-eu vreau 65kg!
am mai si mancat pe langa atkins..inghetata, o patratica de ciocolata...!
azi dimin-omleta( vesnica omleta)
pranz-acum- sarmale si ardei umpluti -
-
Buna seara si bun venit Ecstasy.
Adina si tie bine ai revenit,ti-am simtit lipsa.
Scanteie ma bucur ca esti bine si iti doresc si fii si mai bine cat mai repede.Boala e tare pacatoasa.
Azi am mancat o shorma de pui,de fapt numai carnea si castravetii acrii,si seara o salata gen bulgareasa.Parca am mai scapat de pofta aia nebuna de mancare.
Spor la toata lumea si numai bine.
Ryb, Monica,cu voi ce e?
Sper ca sunteti ok. -
-
-
-
-
-
eu am incalcat dieta. am vrut fructe. si asta pentru ca sunt obisnuita cred, ca la boala sa mananc numai fructe...
revin la inductie. dar pana atunci, va las aici un articol mai mult decat interesant ( meditez inca la criticile aduse dietei Atkins).
Te-ai întrebat mereu de ce franţuzoaicele sunt slabe şi arată bine la orice vârstă fără să facă eforturi? Răspunsul ar putea fi dieta lor, dar nu populara dietă mediteraneană, ci programul de slăbit creat de nutriţionistul francez Pierre Dukan.
Dieta Dukan a produs o adevărată revoluţie în domeniul curelor de slăbire, iar cartea scrisă de doctorul Dukan acum zece ani a devenit un best-seller francez. Astăzi, mai mult de un milion şi jumătate de franţuzoaice beneficiează de rezultatele bune şi de lungă durată ale acestei dietei. Vedete, actriţe, modele internaţionale, precum Jennifer Lopez sau Gisele Bundchen, respectă sfaturile alimentare ale doctorului Dukan, toate seduse de promisiunea acestuia că pot slăbi în timp ce mănâncă tot ceea ce îşi doresc, relatează DailyMail.
Spre deosebire de alte diete, acest plan alimentar recunoaşte plăcerea înnăscută de a mânca şi promite pierderea în greutate în timp ce mănânci cantităţi nelimitate de alimente.
Dieta Dukan este împărţită în patru programe diferite care urmează unul după altul. Regimul începe cu o slăbirea drastică şi rapidă şi continuă cu un program alimentar simplu care pe termen lung te ajută să îţi păstrezi greutatea şi să nu te mai îngraşi. Elementul esenţial care leagă cele patru etape ale dietei sunt zilele în care nu mănânci nimic altceva în afară de proteine. ÃŽn aceste zile trebuie să bei minim trei litri de apă pe zi ca să îţi ajuţi organismul să digere proteinele.
Deşi la prima vedere dieta Dukan pare asemănătoare cu regimul Atkins, acest program alimentar bazat pe proteine cu un conţinut scăzut de grăsimi este diferit, deoarece persoanele care vor să slăbească nu au voie să consume unt sau ulei. Dieta Atkins are rezultate bune, însă efectele pe termen lung ale unui regim alimentar bazat pe grăsimi sunt periculoase pentru sănătate, este de părere doctorul Dukan. O persoană care a urmat un altfel de regim va avea probleme atunci când va încearca să mănânce normal şi apoi va pune înapoi kilogramele pierdute. -
Nutriţionistul a declarat că ideea dietei Dukan i-a venit atunci când un prieten l-a rugat să îi dea câteva sfaturi alimentare, spunând că ar face orice ca să slăbească, atât timp cât nu trebuie să renunţe la carne. „I-am spus să mănânce numai proteine şi să bea numai apă în următoarele cinci zile. Când a revenit la cabinet l-am cântărit de mai multe ori ca să mă asigur că îi funcţionează bine cântarul de acasă", spune Dukan.
Pacientul slăbise aproape cinci kilograme iar în următoarele cinci zile în care a continuat regimul a mai slăbit trei. Doctorul Dukan a fost uimit de rezultatele acestei diete şi de efectele ei asupra sănătăţii prietenul lui şi de aceea şi-a schimbat specializarea din neurologie în nutriţie. ÃŽn următorii 35 de ani, medicul a cercetat efectele proteinelor asupra organismului şi a perfecţionat acesta dietă.
„În timpul cercetărilor mi-am dat seama că dietele bazate pe numărarea caloriilor nu funcţionează deoarece nu iau în considerare faptul că oamenii au pofte. Astfel, chiar dacă aceste diete stabilesc porţii mici şi fixe de mâncare care îi ajută pe pacienţi să slăbească în prima fază, ulterior aproape toţi pun kilogramele la loc sau se îngraşă şi mai mult", spune doctorul Dukan.
„În general, nutriţioniştii cred că şi-au terminat treaba după ce pacienţii au slăbit, dar partea cea mai dificilă este menţinerea unei greutăţi constante. Nu este normal şi nici etic să tratezi din nou un pacient după şase luni când s-a îngrăşat mai mult ca înainte, adaugă el. -
Joi se mănâncă numai proteine
Dieta Dukan se diferenţiază de alte regimuri de slăbire deoarece include o etapă în care alimentele care stau la baza unei regim de viaţă sănătos sunt reintroduse treptat în alimentaţie, iar restricţiile alimentare sunt înlăturate una câte una, cu o singură excepţie: o zi pe săptămâna (Dukan sugerează joia) trebuie să mănânci numai proteine pentru tot restul vieţii. „Nu pot să accept ideea că oamenii trebuie să urmeze un regim toată viaţa. Acest lucru este imposibil, deoarece plăcerea de a mânca este prea mare", spune Dukan.
Acesta este secretul frumuseţii femeilor franţuzoaice. Ele pot consuma orice mâncare sau băutură doresc, se pot bucura de fiecare bucăţică din hrana lor, dar multe dintre ele fac un mic sacrificiu: în zilele de joi mănâncă numai proteine. „Daca o dată pe săptămână mănânci numai proteine, poţi slăbi până la un kilogram şi în acest fel poţi corecta excesul de grăsime acumulat în timpul saptamanii", spune nutriţionistul Dukan.
„In Franţa, obiceiul de a mânca numai proteine joia este atât de popular încât dacă merg la un restaurant cu familia mea în această zi din săptămână aud în jurul meu foarte mulţi clienţi care comandă peşte sau friptură fără garnitură sau salată", povesteşte Dukan.
Faza de atac a dietei
Dieta Dukan începe cu o fază scurtă de atac în care nu trebuie să mănânci decât proteine - carne, peşte, ouă şi produse lactate degresate. ÃŽn această perioadă, vei pierde rapid în greutate, în jur de trei-patru kilograme în cinci zile, şi astfel vei fi motivată să continui regimul. ÃŽn funcţie de cât de mult vrei să slăbeşti, faza de început a dietei poate dura între o zi şi zece. Dacă vrei să dai jos doar două-trei kilograme, în cinci zile veţi avea rezultate foarte bune.
Un regim de scurtă durată bogat în proteine, ca acesta, te va ajuta să elimini excesul de apă din ţesuturi şi îţi va diminua apetitul deoarece organismul produce corpi cetonici, substanţe naturale puternice care suprimă pofta de mâncare, menţinând în acelaşi timp tonusul muscular şi strălucirea pielii. ÃŽn plus, proteinele au o structură complexă, iar organismul trebuie să lucreze mai intens ca să le digere. ÃŽn felul acesta, corpul arde mai multe calorii şi slăbeşti mai repede. -
Faza de croazieră
După faza de atac a dietei, urmează etapa a doua în care trebuie să alternezi zilele în care mănânci numai proteine cu zile în care adaugi legume pe lângă carne, peste şi produse lactate degresate. Astfel, la prânz, poţi să mânaci o supă sau o salată la felul întâi, iar la felul doi peşte sau friptură cu garnitură din legume înăbuşite.
ÃŽn această perioadă, vei slăbi mai puţin, în jur de un kilogram pe săptămână, dar te vei simţi mai sănătoasă şi mai fericită deoarece ai o gamă largă de tipuri de carne şi de legume din care poţi să alegi astfel încât nu te vei mai simţi înfometată.
Faza de consolidare
Atunci când ajungi la greutatea ideală sau greutatea pe care ţi-ai propus-o, începe faza a treia, de consolidare a greutăţii, în care elimini treptat restricţiile regimului şi introduci în alimentaţie fructe, pâine, brânză şi alimente care conţin amidon, cum ar fi pastele. Poţi să consumi chiar şi alcool sau ciocolată o dată pe săptămână, sau orice alte alimente interzise care îţi plac.
Nu trebuie să te simţi haios pentru că îţi acorzi aceste mici plăceri, deoarece acestea sunt recomandările doctorului. O parte importantă din procesul de slăbire o constituie partea psihologică în care înţelegi că mâncarea, sub toate formele sale, este indispensabilă omului pentru a putea trăi. ÃŽn această perioadă, nu vei pierde în greutate, dar nici nu te vei îngrăşa.
Etapa de consolidare a fost concepută pentru a te împiedică să revii la vechile obiceiurile alimentare şi pentru a-ţi ajuta corpul să îşi stabilească echilibrul. Dacă urmezi acest plan pentru cinci zile, pentru fiecare jumătate de kilogram pe care corpul tău a pierdut-o în primele două faze, vei reuşi să îţi menţii această greutate pentru totdeauna.
Faza de stabilitate tot restul vieţii
Corpul tau este zvelt, iar greutatea s-a stabilizat, ceea ce înseamnă că faza de consolidare s-a încheiat şi eşti liberă să trăieşti restul vieţii în stilul francez, mâncând orice doreşti fără vinovăţie şi consumând băuturi fără restricţii, dar respectând o singură regulă a dietei Dukan: în zilele de joi trebuie să mănânci numai proteine. Pentru totdeauna.
Greutatea potrivită
Unul dintre elementele cheie ale unei cure de slăbire eficiente este stabilirea unui ţel, respectiv a unei greutăţi potrivite pentru corpul tău, pe care să o poţi menţine cu uşurinţă pentru tot restul vieţii. Totuşi, nu trebuie să îţi stabileşti un ţel imposibil sau să încerci să ajungi la greutatea din adolescenţă.
Atunci când îţi calculezi greutatea potrivită trebuie să iei în considerare sexul, vârsta (cu fiecare deceniu, o femeie creşte în greutate cu aproximativ un kilogram, iar un bărbat se îngraşă un kilogram şi jumătate), dacă în familia ta au existat persoane obeze, istoricul medical şi dacă ai avut probleme de greutate, precum şi intervalul de greutate între care ai oscilat până în prezent.
Mai simplu, poţi să îţi calculezi greutatea ideală pe site-ul dukandiet.co.uk, doar dacă răspunzi la unsprezece întrebări simple. Vei primi imediat rezultatul cu greutatea potrivită pentru corpul tău şi în plus un expert îţi va spune în cât timp vei putea să ajungi la această greutate şi cât timp va trebui să aloci pentru fiecare etapă din dieta Dukan. -
ngredientul secret al dietei Dukan - ovăzul
ÃŽn timpul regimului, îţi poţi satisface pofta de dulce cu o tartă de ovăz în fiecare zi. Aceasta este bogată în proteine şi zaharuri, dar în acelaşi timp are un conţinut mare de fibre solubile, care absorb apa din intestine şi se umflă in stomac de până la 20 de ori mai mult. Astfel, te vei simţi plin si satisfăcut. Ovăzul este, de asemenea, bun pentru sănătatea inimii si înlătură constipaţia care poate afecta oamenii în stadiile incipiente ale dietei. ÃŽn procesul de digerare, acesta atrage grăsimile, zaharuri şi toxinele şi le elimină din organism înainte de a putea fi absorbite în sânge.
Exemplu de meniu bogat în proteine:
Mic dejun: cafea sau ceai fără zahăr (poţi să foloseşti zaharină în loc), două iaurturi mici slabe sau 225 de grame de brânză degresată cu o felie de piept de curcan sau de jambon fără grăsime sau un ou fiert moale.
Gustare: un iaurt sau 115 grame de brânză de vaci degresată.
Prânz: surimi, un copan de pui, file de somon fiert sau escalop de curcan, cremă de ouă în loc de desert.
Gustare : un iaurt slab şi o felie de piept de curcan.
Cină: creveţi căliţi câteva minute în ierburi şi pui tandoori sau scoici marinate şi carne de vită fiartă, iar la desert cremă de vanilie fără zahăr şi o tartă de ovăz. -
-
Scanteie am citit,nimic in plus fata de ce ai scris tu,dar nu m-am lamurit cum e cu faza de consolidare. Daca am slabit 10 kg,faza de consolidare tine 100 de zile,deci 10 zile pt.fiecare kg pierdut,nu?
Bun , dar ce nu pricep e cum reintroduc in aceasta faza alimentele.Ceva nu imi da mie bine,ai putea sa ma lamuresti.
Eu sincer as trece pe dieta asta. -
eu am dat un copy paste pe dieta, in ideea ca are multe puncte comune cu Atkinsul.
inca nu as recomanda-o- cel putin eu nu ma apuc de ea, pentru ca nu am testat-o si deci, nu stiu ce si cum decurge. o folosesc insa ca sursa de inspiratie pentru etapele trei si patru ale dietei Atkins, cand voi reintroduce reptat alimentele. la final, vreau sa ajung cu proteinele doar o singura zi pe saptamana.
dar inca meditez.nu vreau sa risc, iar pana atunci mai am de de dat inca zece kilograme jos.
oricum, cred ca dieta Dukan poate fi o copletare a dietei Atkins. dar dupa ce s-au dus kilogramele mai intai. -
Scanteie eu am facut testu pe dukandiet,si trebuie sa mai dau jos 17 kg.Faza 1 trebuie s-o tin 5 zile,faza 2 - 113 zile,si imi garanteaza ca pe 20 august voi avea 62 de kg cat e normal.
Dar eu tot nu m-am lamurit cu faza de consolidare care trebuie s-o tin pana pe 27.01.2011.Cum reintroduc alimentele?
Dietele sunt foarte asemanatoare dar eu trec la Dukan pentru ca pot manca si iaurt.
Poate ma lamuresti si pe mine cu faza 3,te rog. -
acolo scrie ca faza a treia trebuie sa dureze cinci zile pentru fiecare jumatate de kilogram pierduta.
in principiu, ai voie sa mananci orice, cu conditia sa fii atenta la cantitate si la programul de mese. si ce este evident, sa urmaresti cantarul in permanenta, ca s anu permiti fluctuatii mari in greutate.
eu cred ca aici este etapa in care se stabilizeaza noile obiceiuri si in care exista si punctele nevralgice- in sensul ca se poate reveni usor la vechile tabieturi. probabil ca autorul dietei gandeste ca, dat fiind numarul foarte mare de zile continute in dieta pentru fiecare etapa, e posibil sa se sedimenetze noi obiceiuri culinare: cantitate mai redusa a meselor, consistenta alimentelor, ce implica digestii laborioase si lungi etc. se pierde insa din vedere mediul de viata, cu factorii sai inductivi. multe persoane mananca seara, pentru ca e ora cand se aduna familia la cina. sau din diverse nevoi emotionale. si multe altele...
totul cred ca este dat de modul in care mentii ce este pozitiv si contraataci ce schimba aceasta situatie la timp. cheia fiecarei cure de slabire de fapt. sa mentii , monitorizand greutatea si mentinand obiceiuri de alimentatie sanatoasa. si imediat ce urca acul cantarului, sa fie introduse mese la care stii sigur ca se revine la greutatea initiala. -
-