Iată reţeta postată de vedeta TV:
SHAORMA VEGETARIANĂ Sănatoasă, uşor de digerat, aproximativ 150 de calorii
INGREDIENTE: 3-4 linguri de faină fără gluten ( sau integrală) 2 ouă 500ml apă minerală carbogazoasă Se amestecă ingredientele până se obţine o consistenţă asemănătoare celei de clătite . Mie mi-au ieşit 10 clătite, dar pot fi 8 daca le faceţi mai groase. Eu folosesc o tigaie (green pan) pe care nu trebuie să o ung cu ulei.
UMPLUTURA: O rosie, un avocado foarte moale, 2 castraveţi de grădină, ceapă verde (un fir) , mărar şi pătrunjel verde, ulei de măsline, sare. Se taie mărunt şi se amestecă, după care umpleţi clătitele şi gata!
Posteaza comentariu