De la pisici drăguţe până la iepuraşi şi ursuleţi, aceste adorabile creaţii ar putea sta pe rafturile unui magazin de jucării. Numai că simpaticele animăluţe nu sunt de jucărie, ci numai bune de... mâncat. Sunt aşa-numitele chiffon cakes, prăjituri pufoase cu un design foarte realist cu care Susanne Ng, o femeie de 37 de ani din Singapore, îşi răsfaţă familia, prietenii şi pe cei peste 23.000 de admiratori de pe Instagram.
De fiecare dată când creaţiile sale delicioase iau formele unor animale, fructe şi personaje de desene animate, ai impresia că ai în faţă produse dintr-o librărie.
Prăjiturile ei sunt făcute din ulei vegetal, ouă, zahăr, făină, praf de copt şi esenţe. Textura pufoasă este obţinută prin împăturirea albuşului bătut în aluat, înainte de coacere, a dezvăluit Susanne Ng.
Posteaza comentariu