Jennifer Aniston a recunoscut ca prima data cand a inceput sa tina odieta a fost in zilele de dinaintea angajarii in serialul "Friends". Candagentul ei i-a sugerat ca ar trebui sa slabeasca, avea niste forme putinmai rotunjite, dar in nici un caz nu se poate spune ca era grasa. Totusi,a fost destul de desteapta cat sa accepte provocarea. Astfel, a dat jos15 kilograme si a obtinut ceva in schimb: "Am inceput sa primesc roluri".
Acum este bogata, slaba, femeie de succes, casatorita cu Brad Pitt,prietena cu starurile, dar, totusi, trebuie sa aiba grija de silueta.
Intr-un interviu dat recent, Jennifer a admis ca nu respecta o anumitadieta, dar ca urmeaza metoda numita "The Zone".
Cartea cu retete de diete scrisa de doctorul Barry Sears este foartepopulara in Statele Unite. Sears afirma ca, sa mananci in formula"The Zone" inseamna sa pui intr-o balanta corecta carbohidratii siproteinele, pentru a primi un raspuns hormonal corect. Sears consideraca, intr-adevar, sunt importante caloriile atunci cand vrei sa slabesti,dar si mai importanta este reactia insulinei din organism, la mancare.
Sa mananci dupa retetele "The Zone" implica unele principii de baza:
- evita alimentele "pacatoase", adica cele ce contin un index glicemicridicat: suc de fructe, prajituri de orez, carne rosie, paste, orez alb,paine alba.
- mananca mai multe alimente "recomandate": peste, legume, ovaz, uleide masline, arahide si avocado.
- calculeaza-ti necesarul zilnic de calorii: la fiecare masa consuma 30%calorii in proteine, 40% carbohidrati si 30% grasimi
Metoda este buna pentru faptul ca te incurajeaza sa alegi o mancare maisanatoasa si sa faci si anumite exercitii. Dar motivul real pentru carefunctioneaza este acela ca iti reduce cantitatea de calorii.La sfarsitul unei zile poti sa consideri ca ai slabit putin doar dacaai mancat alimente cu mai putine calorii decat consumul de energie peacea zi.
Pe de alta parte, teoriile pe care le dezvolta nu au fostdemonstrate. Nimeni nu a dovedit, pana acum, ca nivelul mai mare saumai mic de insulina actioneaza asupra greutatii.