- Spala-l inainte de a-l taia. Este posibil ca din cauza marimii lui sa nu-l poti spala la robinet, asa ca il poti sterge cu un prosop umed;
- Desi cei mai multi dintre noi consumam doar miezul si coaja sau semintele pot fi bune de mancat. Iata cateva idei utile:
- In tarile asiatice sunt consumate drept gustari fie amestecate cu cereale sau folosite in prepararea painii;
- In alte tari, coaja de pepene verde este marinata, murata sau zaharisita;
- Pepenele verde amestecat cu feliute subtiri de ceapa rosie, sare si piper negru poate fi o salata grozava pentru vara;
- Nu face parte dintre fructele care provoaca in mod frecvent alergii.
Pepenele verde - Sfaturi utile
De TopSanatate