Grepfruit
Daca esti un fan al citricelor este imposibil sa nu-ti placa si grepfrutul, care desi are un gust usor amarui intruneste toate beneficiile portocalei si mai adauga altele noi. Desi il poti consuma tot anul, trebuie sa stii ca perioada lui cea mai favorabila este in lunile de iarna si primavara. In latina el se numeste citrus paradisi.Informatii nutritionale
Grepfrutul este o sursa excelenta de vitamina C, fibre, vitamina A, potasiu, folati si vitamina B5. De asemenea, contine si fitochimicale: liminoidele si licopenul.
Tabel nutritional
| 1/2 grepfrut (123 grame) are 36,90 de calorii. | ||
| Nutrienti | Cantitatea | Cat la % asigura din necesarul zilnic? |
| vitamina C | 46.86 mg | 78.1 % |
| fibre | 1.69 g | 6.8 % |
| vitamina A | 318.57 UI | 6.4 % |
| potasiu | 158.67 mg | 4.5 % |
| folati | 15.01 mcg | 3.8 % |
| vitamina B5 | 0.35 mg | 3.5 % |