Traim in secolul grabei si al stresului. De cele mai multe ori sunt multmai importante alte indeletniciri decat mancarea. Iar atunci cand simtimca trebuie cat mai repede sa mancam ceva ne rezumam la semipreparatelebagate in cuptorul cu microunde si la alte mancaruri preparate in graba.
Dar stim noi oare de cate vitamine si minerale sunt lipsite acestemancaruri? Nutritionistii tin sa ne aduca aminte mereu ca ele, consumatein mod regulat, pot duce la probleme de sanatate.
Cum recunostem simptomele lipsei de vitamine?
Nu este atat de greu sa ne stabilim o dieta sanatoasa, dar putini dintrenoi reusesc sa-si echilibreze dieta.
Dureri provocate de lipsa vitaminelor
Frecvente rani ale gurii: sunt provocate de lipsa fierului, a aciduluifolic si a vitaminei B12.
Buze uscate, chiar crapate: lipsa vitaminelor B2 si B6.
Piele inrosita, iritata pe barte si pulpe: lipsa unui complex de vitaminaB, vitamina E si alti acizi esentiali.
Eczeme, piele uscata: lipsa zincului si a acizilor grasi.
Sindromul pre-menstrual: lipsa zincului, a magneziului si a vitamniniiB6.
Cresterea inceata a parului: lipsa fierului sau a zincului.
Ochi inrositi, obositi: lipsa vitaminelor A si B2.
Exfolierea unghiilor: lipsa fierului, a zincului sau a acizilor grasi.
Ten palid, anemie: lipsa fierului, a acidului folic si a vitaminei B12.
"Furnicaturi" in picioare noaptea: lipsa fierului si a acidului folic.
Oboseala: lipsa alimentelor sanatoase inclusiv a coenzimei Q10.
Acnee: lipsa zincului, a vitaminei A si a acizilor grasi.