Potrivit studiilor in domeniul alimentatiei, nutrientii esentiali, pierduti la micul dejun, nu sunt compensati la celelalte mese ale zilei. In plus, persoanele care iau micul dejun zilnic tind sa aiba obiceiuri alimentare mai sanatoase, sa-si imbunatateasca performantele cognitive si sa realizeze un mai bun control al greutatii corporale, cu risc mai mic de aparitie a obezitatii.
"Un mic dejun echilibrat si complet este esential pentru intreaga familie. Desi nici un aliment nu alcatuieste un mic dejun perfect, exista cateva realitati confirmate despre cerealele integrale, care le transforma intr-o alegere ideala, pentru mentinerea unei stari de sanatate optime.", a spus Prof.
Dr. Gabriela Radulian.Prima si cea mai importanta masa, micul dejun nu poate fi suplinit de nicio alta masa a zilei si trebuie sa acopere 20-30% din necesarul zilnic de energie.
Cum ar arata un mic dejun sanatos? Dupa cum iti recomanda Dr. Radulian, pentru acoperirea principiilor nutritive, ar trebui sa consumi:
- cereale integrale, care asigura necesarul de energie prin glucidele continute. "Fiind bogate si in vitamine din grupul B, calciu, fier si fibre alimentare, constituie alegerea ideala pentru mentinerea sanatatii.", a precizat medicul.
- lapte si produse lactate (iaurt, branza), care furnizeaza proteine de calitate superioara, calciu si vitaminele D si A.
- fructe proaspete - acestea fiind principala sursa de vitamina C, necesara cresterii rezistentei organismului la actiunea agentilor infectiosi sau toxici.
Cerealele integrale reprezinta o alegere grozava pentru o alimentatie echilibrata si prin faptul ca sunt o sursa importanta de nutrienti esentiali pentru sanatatea organismului, cum sunt fibrele, vitaminele, mineralele si antioxidantii, putand fi consumate, totodata, si in timpul zilei, drept gustare, in combinatie cu lapte, fructe, iaurturi sau branzeturi, ori la cina, alaturi de familie.
Comentarii (4)
Am aflat cu stupoare rezidenta fiind in Institutul de Diabet, ca Dna Prof Gabriela Radulian se foloseste de titlul de Prof la Catedra de Igiena a Facultatii de Stomatologie alaturandu-l de acela de "medic primar diabet" ca sa induca in eroare opinia publica: vrea sa para Profesor de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice. Pacat ca se permite asa ceva si Societatea de Diabet, Colegiul Medicilor, Institutul de Diabet nu iau atitudine pentru a preveni astfel de abuzuri. Mai nou dna medic primar conduce doctor in "Diabet si Nutritie" cu toate ca este doar medic primar. Ar fi trebuit sa conduca doctorat in "Igiena". De! In Romania totul este posibil...
Ma sincer voi sunteti dezinformati? Chiar credeti ca cerealele Nestel / Chocapic / Nestel Fitness / Fulgi de Porumb sunt bune pentru slabit sau sanatoase???? Acestea toate sunt cereale procesate si pline de zahararuri. Singurele cereale bune si semi-integrale sunt cele din muesli, dar cautati fara zahar daca tineti la dieta dumneavoastra. Tineti minte: cerelalele sunt integrale daca contin totul: de la coaja la germeni: adica pe scurt daca le pui in apa si incoltesc sunt integrale, altfel fix p**a! Si inca ceva: daca mancati cereale, mancati cu lapte gras: NU folositi lapte degresat, este degeaba. Acel 1.5% grasime diferenta nu o sa va ingrase, ci chiar din contra.
AM O PARERE F. DESPRE SFATURILE EVEI
cerealele ciocapic suntn bune pentru silueta
Posteaza comentariu