Iată cele mai bune rețete de sosuri pentru pește, care sigur te vor cuceri din prima. Dulci, picante și aromate, aceste sosuri pentru pește sunt ideale pentru o masă în familie.
Somon la cuptor cu sos de ananas
Condimentam fileurile cu sare si piper . Ungem cu usturoiul pisat. Punem pestele pe o folie de aluminiu si stoarcem deasupra zeama de la o lamaie. Impachetam si punem in tava . Dam la cuptor 10-15 minute. Taiem ananasul in doua pe lung si scobim miezul apoi il taiem cubulete mici. Vezi AICI cum se prepară!
Pastrav cu portocale si sos picant
Intr-o tava inalta si mai lunga se aseaza pestii pe un pat de felii de rosii, frunze, verdeata si cateva feliute de ardei iute.
Garnisiti pestii si deasupra cu cateva feliute de ardei kapia, de ardei iuti si rosii. Vezi AICI cum se prepară!