Vedeţurile conferă unui smoothie un plus de clorofilă şi nutrienţi care ajută la detoxifierea corpului. Dar acestea nu sunt deloc apetisante pentru un începător în domeniul smoothie-urilor sănătoase. Poţi să faci un smoothie cu lapte şi banane sau poţi să treci la un alt nivel, încercând să introduci în băutura ta verdeţuri proaspete pentru un plus de vitamine, seminţe şi nuci pentru grăsimile sănătoase din conţinutul lor sau diverse superalimente cum ar fi seminţele de chia sau spirulina.
Dacă nu ştii exact cum ar trebui să faci un amestec sănătos şi bogat în vitamine iată câteva reguli pe care să le urmezi:
1. Foloseşte laptele de vacă doar dacă îl tolerezi
Potrivit nutriţionistului britanic Gillian McKeith, multor adulţi le lipseşte enzima lactază care descompune lactoza din lapte. "Această incapacitate de digestie poate cauza balonare, gaze, flatulenţă, diaree sau constipaţie", explică nutriţionistul în cartea sa "Hrană vie pentru sănătate". De asemenea, ea explică faptul că în combinaţie cu fructele, laptele de vacă poate să cauzeze balonare.
Prin urmare, dacă ai constatat că ai probleme în urma acestei asocieri este recomandat să înlocuieşti laptele de vacă cu cel vegetal (orez, ovăz, migdale, soia, cocos, susan), apă sau apă de cocos (lichidul care se găseşte în interiorul nucii de cocos). Vezi aici cum poţi să prepari lapte vegetal acasă!
Citeşte şi articolul "Cum să faci lapte cremos din nuci caju"