Un milkshake poate completa micul dejun, un prânz light sau poate deveni o gustare sănătoasă când nu ai timp să gătești, dar vrei să ai multă energie.
Iată ce variante te vor face să vrei să savurezi până și ultima picătură:
1. Milkshake cu alune de pădure
Este o combinație cremoasă cu aromă de ciocolată, garnisită cu pudră de cacao și alune măcinate.
Ingrediente:
- o ceașcă de pudră de cacao;
- 2 linguri de unt de alune de pădure;
- o cană de iaurt grecesc simplu, cu grăsime 10%.
Cum se prepară:
Pune pudra de cacao, untul de alune, iaurtul și câteva cuburi de gheață în blender și mixează până când obții un amestec omogen. Toarnă într-un pahar și servește decorat cu pudră de cacao și alune măcinate.
2. Milkshake cu gheață și curmale
O combinație ideală pentru serile reci, cu un gust dulce foarte aromat, care îți amintește de zilele însorite și calde.
Ingrediente:
- ¼ cană de curmale confiate, fără sâmburi;
- 2 linguri de zahăr brun;
- 750ml de lapte integral;
- o cană de cuburi de gheață.
Cum se prepară:
Mixează curmalele și jumătate din cantitatea de lapte, apoi adaugă restul ingredientelor. Servește presărat cu miez de nucă de cocos neîndulcit și frunze de mentă.
3. Milkshake spumos cu malț
O băutură de vis, cu multă spumă, înghețată de ciocolată, aromă de vanilie și pudră de malț.
Ingrediente:
- 2 căni de înghețată de ciocolată;
- 6 linguri de lapte integral;
- 4 linguri de iaurt grecesc simplu;
- 2 lingurițe de pudră de malț;
- ¼ linguriță de esență de vanilie.
Cum se prepară:
Mixează toate ingredientele în blender, apoi servește presărat cu puțină nucșoară și pudră de ghimbir.
4. Milkshake cu mere și piersici
Un mix delicios de înghețată cu vanilie, iaurt de cocos, lapte de soia și fructe.
Ingrediente:
- ½ cană de iaurt de cocos;
- ½ cană de cubulețe de măr roșu;
- ½ cană de felii de piersică;
- o cană de lapte de soia cu aromă de vanilie;
- o cană de înghețată cu vanilie și rom.
Cum se prepară:
Mixează toate ingredientele cu blenderul, apoi toarnă în 4 căni mari și servește cu migdale măcinate, turmeric și sirop de melasă.
5. Milkshake cu midgale și șofran
Alege această băutură înainte de un antrenament sau dacă tocmai ai terminat exercițiile fizice și vrei să previi crampele musculare și epuizarea.
Ingrediente:
- 50g de migdale măcinate;
- 50g de nuci crude;
- 30g de semințe de in râșnite;
- o cană de lapte de migdale;
- ½ linguriță de esență de vanilie;
- ½ cană de iaurt de cocos.
Cum se prepară:
Mixează în blender toate ingredientele până când obții un amestec omogen, apoi servește presărat cu pudră de cacao și semințe de susan.
6. Milkshake cu banane
O rețetă simplă și rapidă, care se poate integra chiar și în cel mai aglomerat program. Apelează la această băutură pentru a preveni îngrășarea sau carențele nutriționale dacă petreci mult timp la serviciu, în fața calculatorului.
Ingrediente:
- o cană de felii de banană;
- o cană de lapte integral;
- ½ cană de smântână de cocos;
- ½ lingură de esență de rom;
- ½ cană de gheață mărunțită.
Cum se prepară:
Pune toate ingredientele în blender și mixează până când obții un amestec omogen. Poți adăuga 2 linguri de lapte praf dacă vrei să îngroși lichidul. Servește cu puțină scorțișoară.