După masa de prânz parcă ai poftă de ceva dulce şi nu reuşeşti să te concentrezi deloc ca să termini la timp util proiectele începute? Ca să ai mai multe energie şi să te concentrezi uşor ai nevoie de gustări sănătoase care să asigure nutrienţi esenţiali creierului.
Iată care sunt cele mai bune opţiuni:
1. Un pumn mic de nuci sau migdale
Datorită conţinutului ridicat de vitamina E, aceste nuci consumate în stare crudă protejează creierul de îmbătrânire şi te ajută să te concentrezi mai bine. În plus, conţin şi grăsimi sănătoase care sunt esenţiale pentru funcţionarea creierului. Nu exagera cu consumul lor, deoarece sunt alimente bogate în calorii, ci limitează-te la un pumn mic de nuci pe zi.
2. Pâine crocantă din făină integrală cu brânzică de casă
Optează pentru pâinea integrală crocantă (crackers) pentru a lua o gustare mai consistentă. Aceasta conţine carbohidraţi care se transformă în glucoză, un element important pentru funcţionarea creierului. Dacă asociezi aceşti biscuiţi cu puţină brânză vei aduce proteine care se digeră mai încet şi vei beneficia de energie pentru o perioadă mai lungă.