În primul rând, trebuie să îți organizezi trei mese principale pe zi și două gustări. Lasă minimum două ore între mese, că să aiba timp să se facă digestia.
Ultima masă se va lua seara, cu minimum 3 ore înainte de ora de culcare.Prima lecție din abecedar, alfabetul unei diete sănătoase:
Legume (maximum 300g la o masă)
Salată verde, spanac, ștevie, mazăre, fasole verde, castravete, roșii, ardei, dovlecei, vinete, conopidă, broccoli, morcov, țelină, pătrunjel, păstârnac, praz, gulii, ceapă, usturoi, năut, linte, quinoa, avocado
Carne (maximum 150g la o masă)
Curcan, pește, vită, pui, mușchiulet slab de porc
Ouă (maximum 4 pe săptămână)
Fierte, prăjite în ulei la temperatură mică , omletă
Lactate (maximum 200g pe zi)
Sana, kefir, iaurt, lapte bătut, caș proaspăt, brânzică de casă, telemea, mozarella
Nuci (o dată pe zi, maximum 40g – o mână, la a doua gustare și nu în combinație cu alte alimente)
Migdale, alune de pădure, nuci, caju, fistic, semințe de in, toate crude.
Uleiuri (o lingură, maximum două pe zi)
Ulei de sâmburi de struguri, măsline, orez, porumb, in, semințe de dovleac.
Fructe ( o dată pe zi, maximum 250g, la prima gustare)
Mere, pere, prune, gutui, portocale, sweety, pomelo – în general fructele de sezon sunt cele mai indicate.
Nota bene!
- consum cel puțin un aliment sănătos care îți face plăcere pe zi
- încearcă să mănânci legume la fiecare masă
- nu combina proteinele între ele la aceeași masă (carnea cu ou, carnea cu brânză, sau brânză cu ou)
- bea minimum 2 L de apă pe zi
- alcoolul trebuie redus până la maximum 1-2 pahare de vin pe lună
- mănâncă fără aditivi, pe cât posibil cât mai puțină sare și cât mai natural
- scoate de tot din alimentație sucurile dulci și carbogazoase, zahărul, orezul și pastele
- poți consuma două felii de pâine integrală dimineața, la micul dejun