Aşadar, de ce femeile din Japonia nu se îngrașă și trăiesc mai mult? Care e secretul lor?
Naomi Moriyama, născută în Japonia, îl dezvăluie în cartea sa, intitulată "Femeile japoneze nu îmbătrânesc şi nu se îngraşă - Secretele din bucătăria bunicii mele din Tokio".
În opinia sa, totul ţine de dieta tradiţională japoneză, care stă la baza alimentaţiei obişnuite în această ţară şi care nu favorizează acumularea în greutate, dimpotrivă.
În bucătăria niponă, fructele, fructele de mare, peştele, soia, orezul, legumele şi ceaiul verde sunt nelipsite de pe masă, relatează site-ul Pinoy Health & Remedies.Aceste ingrediente au proprietăţi anti-îmbătrânire care îi ajută pe japonezi să aibă o dietă sănătoasă, cu efect vizibil asupra corpului şi chipului lor - aproape toţi arată mai tineri şi sunt mai plini de energie fără să ia vitamine şi suplimente alimentare.
Femeile japoneze arată mai tinere decât cele din alte ţări pentru că nu consumă carne roşie şi alte alimente nesănătoase, precum produsele fast-food, pline de grăsimi, sare şi zahăr.