2 felii de somon
1 castravete de marime mare
1 lingura unt
ulei
1/2 lamaie taiata felii
sare si piper
Mod de preparare:
- se curata castravetele de coaja si se taie felii, in lungime;
- cu o lingura se indeparteaza semintele;
- bucatile de peste se ung generos cu ulei, se presara cu sare si piper si se pun pe gratarul incins;
- se topeste untul intr-o tigaie mare si se adauga bucatile de castravete;
- se sareaza si se tin pe foc timp de 3 - 4 minute;
- cand sunt gata, se aseaza feliile de castravete pe un platou, pestele deasupra si pe langa se pun feliile de lamaie.
Comentarii (1)
Reteta cu ton si taitei mi se pare super. O sa o incerc si eu, cu siguranta.
Posteaza comentariu