Retete gustoase cu cereale integrale Nestle

Biscuiti cu cereale

Ingrediente : cana de faina alba, 1 lingura praf de copt, 2 oua, cana de zahar brun , cana de lapte (1% grasime) , 2 linguri de ulei , 2 linguri de miere , lingura de esenta de migdale , 2/3 cana de cereale integrale Nestlé, cana de migdale maruntite.

Mod de preparare : Se pune faina, zaharul si praful de copt intr-un bol mare si se bate compozitia obtinuta cu telul. Se adauga ouale, laptele, uleiul, miere si esenta de migdale. Se amesteca totul cu o lingura de lemn apoi se adauga cerealele integrale Nestlé si migdalele. Aluatul obtinut se amesteca bine cu mainile pudrate cu faina pana cand devine uniform.
Se intinde aluatul pe o folie de plastic si se modeleaza intr-un baton lung de 30 cm si lat de 7-8 cm. Batonul se pune intr-o hartie pentru copt si se da la cuptor timp de 25-30 minute. Apoi se scoate si se lasa 10 minute sa se raceasca, in timp ce cuptorul ramane la temperatura de 230 grade C.

Se pune batonul pe o planseta si se taie in 24 biscuiti, care se pun din nou la cuptor, pe o hartie pentru copt. Biscutii se lasa 15-20 minute, pana cand devin crocanti, apoi se scot si se servesc reci.